Воскресенье, 19.05.2024, 10:17
Приветствую Вас Гость

Домашняя выпечка, лучшие рецепты


Главная » Статьи » Закуски

Закуска с мясом и грибами


Ингредиенты

буженина 250 г

картофель 4 шт

подсолнечное масло

соль

зелень полпучка

маринованные грибы 150 г

салат 1 пучок

сыр 150 г

 Приготовление

1. Готовую буженину (её можно заменить корейкой или ветчиной) нарежь довольно большими кубиками.
2. Отвари в мундирах помытый картофель. Когда остынет, порежь небольшими кубиками.
3. Зелень (выбери по вкусу, подойдут петрушка, укреп или сельдерей) помой, отряхни, меленько порежь.
4. Салат разбери на отдельные листочки, хорошо промой.
5. Грибы хорошо промой, разрежь на 2-3 части.
6. Сыр тоненько нарежь при помощи ножа для овощей.
7. Соедини все ингредиенты, посоли по вкусу (учти, что грибы тоже придадут блюду солёный вкус, так что лучше не досолить).
8. Заправь маслом и хорошо перемешай.
9. Выстелить дно посуды в которой будешь подавать, листьями салата.
10. Переложи туда закуску и дай настояться 10-15 минут. После этого подавай к столу.


Категория: Закуски | Добавил: kulinar (13.12.2009)
Просмотров: 687 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории каталога
Салаты
Вторые блюда
Закуски
Готовим в СВЧ
Все из мяса
Все из рыбы
Первые блюда
Напитки, коктейли
Тесто
Диетическое питание
Печенье и пирожные
Пикантная выпечка
Торты
Пирог
Пасхальная выпечка
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 19
Мини-чат