Ингредиенты:
• соленые или маринованные грибы 5—7 шт.
• картофель 2 шт.
• морковь 2 шт.
• свекла 1 шт.
• цветная капуста 100 г
• зеленый горошек 50 г
• сваренное вкрутую яйцо 1 шт.
• зеленый салат
• сметана 2 стакана
• соль
• caxаp по вкусу
• укроп.
Приготовление Промыть и нашинковать соленые или маринованные грибы (белые, грузди, рыжики), смешать их с овощами, яйцом, листиками салата, добавить сахар, посолить и заправить сметаной.
|