Ингридиенты: 800 г мелкого картофеля 2 цукини 4 помидора 100 г зеленого лука 2 веточки розмарина 50 г сливочного 2 зуб чеснока паприка 250 г овечей брынзы 100 г орехов Приготовление: Кортафель вымыть и обсушить.Цукини нарезать кружочками, помидоры дольками, лук колечками. Розмарин порубить. В масле 5 мин обжаривать картофель, лук и розмарин. Добавить чеснок.Приправить солью, молотым перцем и перцем паприкой.Выложить другие овощи и жарить 10 мин. Брынку нарезать кубиками. Орешки поджарить и добавить в овощное жаркое.
|