Для того, чтобы порадовать родных необычными канапе, тебе понадобится: 50 г мягкого масла, 150 г сливочного сыра, белый хлеб или багет, по 2-3 ст. л. красной и черной икры, соленый огурец, 50 г красной рыбы, 200 г краковской колбасы, помидор, 4-5 шт Редиса, 50 г оливок, соль, лимон.
1. Сначала готовим основу для канапе
2. Для этого растираем сыр с маслом, щепоткой соли и порубленной зеленью. Можно добавить немного лимонного сока.
3. Полученную массу раскладываем на кусочки белого хлеба.
4. На часть из них выкладываем горками черную икру, а вокруг - измельченный соленый огурец.
5. На другую часть - красную икру и половинки кружков лимона.
6. Еще на часть - кружочки редиса, помидора.
7. На другую - оливки.
8. На остальные - кусочки красной рыбы.
Все украшаем кружочками оливок и веточками петрушки.
| 
