Ингредиенты: 1 кг филе минтая 2 яйца 1банка майонеза 4-5 ст. ложек муки соль, специи по вкусу
Способ приготовления: Филе нарзать кубиками примерно 1см. Добавить все остальные составляющие. Должно получиться не жидко, поэтому муки можно подсыпать, чтобы тесто вышло как на оладьи. Выкладывать ложкой на горячую сковородку с растительным маслом. Обжарить до румяного цвета с двух сторон, затем в глубокой сковороде минут 15, еще потушить.